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Une économie basée sur la gastronomie : le cas de Tucson
Pour cette ville du sud de l’Arizona, faire partie d’un réseau international qui célèbre la richesse du patrimoine culinaire allait de soi.
Tourisme responsable : les voyageurs québécois passent-ils à l’action ?
Pour une deuxième année consécutive, les voyageurs québécois ont été sondés sur l’état de leurs pratiques durables.
Des leviers financiers inspirants pour le tourisme
Il existe plusieurs programmes publics d’aide ou d’intervention financière en tourisme. Voici comment la Suisse, l’Espagne, le Portugal ainsi que l’Australie les mettent à profit.
Les destinations qui (re)construisent les bases de demain
Des destinations regardent vers l’avant et privilégient un développement harmonieux, sécuritaire et inclusif de l’économie touristique.
Classifier ou ne pas classifier ?
Certaines classifications hôtelières tiennent compte des avis en ligne, des pratiques durables ou encore de l’expérience sur le site Web de l’établissement.
Transition durable dans le secteur des réunions et des congrès
Les organisateurs d’événements, les fournisseurs et les participants ont tous un rôle à jouer dans la transition durable du secteur des réunions et des congrès. [...]
Tourisme culinaire : préserver son authenticité
Développer une stratégie touristique, engager la communauté et impliquer les jeunes : trois actions clés pour préserver l’authenticité culinaire d’un territoire, selon un rapport de la World Food Travel Association, publié en 2019.
Miser sur la santé des employés : tout le monde y gagne
Dans un contexte de pénurie de main-d’œuvre, contribuer à la santé globale et au mieux-être de ses employés permet de réduire l’absentéisme, le taux de roulement et le[...]
